Tout est bon dans le charbon !
Après les périodes festives où l’on ne jure que par la détox, j’ai décidé de faire sortir de la noirceur le charbon végétal pour le mettre en lumière, car
Lire la suite...
Formation : Déshydratation, avec Chantale Roy
Découvrez l'École d'art culinaire en ligne de Chantale Roy, dans cette formation sur la déshydratation. Chantale Roy propose des livres de cuisine végétarienne et végétalienne, ainsi que des cours
Lire la suite...
Cuisine crue : le livre d’Irèna Banas !
Irèna Banas, membre indispensable de la BraveTeam, partage régulièrement avec nous ses recettes de crusine originales et délicieuses... Et la voici auteur d'un livre de recettes crues et végétales
Lire la suite...
Magazine N°26: Sons & Vibrations
Quand ce numéro s’est mis en chemin, seul le titre était posé : « Son & Vibration ». Il fallait prendre une direction ! Mais laquelle ? Où aller pour
Lire la suite...
Magazine N°25: L’EAU
Il y a plusieurs mois déjà que le sujet de l’eau s’est imposé au Chou. En échangeant avec notre chère BraveTeam, emballée à l’idée de parler de l’eau selon le
Lire la suite...
RECETTE DÉTOX D’AUTOMNE : SOUPE CRUE AUX ÉPICES THAÏ
RECETTE DÉTOX D'AUTOMNE : SOUPE CRUE AUX ÉPICES THAÏ Quoi de mieux pour aller avec les belles couleurs d'automne qu'une bonne soupe crue chaude pour se réconforter et stimuler
Lire la suite...
Croc’ la vie : joie et vitalité de l’alimentation vivante
Bérengère-Emmanuelle Foyard et Christina Schmidt ont créé Croc’ la vie, à Lyon. Ensemble, elles animent des ateliers d’alimentation vivante et organisent des brunchs crus une fois par mois. Elles ont
Lire la suite...