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Noix de souchet – 500 g

Le souchet est un tubercule originaire de la région de Valence en Espagne.
Ses qualités nutritives en font un ingrédient complet et sa haute teneur en fibres apporte rapidement un sentiment de satiété.

On utilise les noix de souchet en cuisine et en pâtisserie. La noix de souchet se consomme comme l’amande, et on peu en faire du lait végétal, ou encore de l’horchata (ou « orgeat de souchet »), en le mélangeant au blender à de l’eau et du sucre.
La farine de souchet est sans gluten et est tolérée par les personnes souffrant d’une allergie aux noix.

Certifiées bio – AOC « Chufa de Valencia ».

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Description

Noix de souchet de Valence (AOC)

Bio – appellation d’origine contrôlée (Chufa de Valencia)

Sans gluten – convient aux personnes allergiques aux noix.
Poids : 500 g

Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Dimensions 30 × 16 × 7 cm

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