Description
Quel apport ?
Les graines germées sont riches en :
- vitamines, en particulier des vitamines B et C ;
- oligo-éléments, tels le manganèse, le zinc, le fer et le phosphore ;
- acides aminés essentiels et acides gras insaturés, bénéfiques pour le système cardiovasculaire ;
- antioxydants, qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Comment les faire germer ?
Faire germer des graines est un jeu d’enfant, il vous suffit de :
- Mettre une cuillère à soupe de graines dans un germoir
- Couvrir d’eau et laisser tremper une nuit
- Vider l’eau puis les rincer matin et soir
- Après 3 à 5 jours, c’est prêt à manger !
Comment les consommer ?
On peut agrémenter de graines germées une salade (verte ou composée), et les incorporer dans un pâté végétal, une soupe, un smoothie…
Informations complémentaires
| Poids | 0.210 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 15 × 5 cm |
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