CUISINE CRUE – Irèna Banas

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40 recettes gourmandes, vivantes, vegan

Adopter et cultiver une alimentation saine est à la portée de tous. Irèna Banas vous propose des recettes de crusine originales, variées et délicieuses : des salades colorées, mais aussi des soupes chaudes et crues (et oui c’est possible!), un brownie ultra gourmand, des boissons végétales, des jus, smoothies et bien d’autres surprises encore !
Des recettes qui mettent à l’honneur les fruits et légumes tout en respectant toutes leurs qualités nutritives et leurs bienfaits. Simples à réaliser, saines et gourmandes, ces préparations régaleront petits et grands !

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Description

40 recettes gourmandes, vivantes, vegan

Adopter et cultiver une alimentation saine est à la portée de tous. Irèna Banas vous propose des recettes de crusine originales, variées et délicieuses : des salades colorées, mais aussi des soupes chaudes et crues (et oui c’est possible!), un brownie ultra gourmand, des boissons végétales, des jus, smoothies et bien d’autres surprises encore !
Des recettes qui mettent à l’honneur les fruits et légumes tout en respectant toutes leurs qualités nutritives et leurs bienfaits. Simples à réaliser, saines et gourmandes, ces préparations régaleront petits et grands !

L’auteur : Irèna Banas est chef de cuisine crue et végane mais également aromatologue. Sa passion l’amène à créer de nouvelles recettes toujours plus innovantes. Elle souhaite plus que tout démocratiser la cuisine saine en la rendant accessible et gourmande, sensibiliser les gens en séduisant leurs palais !

Éditions Marie Claire

Informations complémentaires

Poids 0.380 kg
Dimensions 1.1 × 18 × 22.9 cm

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