Le jus de mars : carotte – pamplemousse – curcuma
Le mois de mars annonce l’arrivée du printemps et le passage à l'heure d'été, c'est le moment pour faire un jus de saison à la couleur chaude, orangée, avec
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Biodiversité en danger
Environ 10 000 espèces d’animaux, du petit insecte au gros prédateur, disparaîtraient chaque année. L’érosion va s’accélérant. Il est temps d’en prendre conscience pour qu’une marmotte ou une libellule
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Le bio des supermarchés… l’envers du décor
Les publicités de la grande distribution mettent généralement en scène des petits producteurs locaux tout heureux de produire des légumes bio dans leur exploitation familiale respectueuse de l’environnement. La
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Boucher sans steak et steak sans viande
Le 1er novembre 2020 ouvrait la première boucherie vegan du monde. Quel bel oxymore, cette association des mots « boucherie » et « vegan » dans une même appellation ! L’événement s’est passé à
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Le jus de février
Un jus vitalisant idéal pour cette fin d'hiver ! Passez à l'extracteur : 1 céleri branche entier (couper une grosse partie des feuilles en hauteur) 1 citron 1 pomme
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La cure Breuss
La cure Breuss est une cure de jus de légumes et de tisanes qui se déroule sur 42 jours. Elle porte le nom du naturopathe autrichien Rudolf Breuss, qui
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La loi de l’hormèse
Vous entendez peut-être de plus en plus parler de pratiques telles que : se baigner en plein hiver dans une cascade de montagne ou encore aller courir en short/tee-shirt
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(Un)Well : dans le monde étrange du bien-être
La série de Netflix « L’industrie du bien-être : potions et poisons » présente un tour d’horizon passionnant de six tendances wellness, à travers une approche sans parti pris, donnant autant la
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La Greatness Académie : une expérience transformatrice
Il y a quelques mois, j’étais à un tournant de ma vie : changements personnels, un deuxième confinement en préparation, besoin de voir mon activité professionnelle sous un nouvel
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Changer la science – Wim Hof
Voulez-vous vivre heureux, fort et en bonne santé ? Wim Hof, « l’homme de glace », est convaincu que sa méthode offre la clé d’un changement profond, pour l’individu comme pour la
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