Stéphane Conti

Rédacteur et expert fruitier

Diplômé d’une école d’ingénieur et docteur es sciences, comme sa compagne Claire, Stéphane et elle ont décidé ensemble, après avoir travaillé plusieurs années en tant que chercheurs en Californie, de changer de vie. Désormais, ils vivent sur une ferme en Andalousie, avec leurs deux fils Moya et Djao. Ils ont travaillé ces cinq dernières années à planter des arbres fruitiers, un jardin potager, et à construire leur maison en bottes de paille et terre. Une vie simple, avec un contact direct avec la Nature. Passionnés de sport, grâce à leur alimentation, ils peuvent maintenir leur activité sportive malgré un emploi du temps bien rempli sur la ferme ! Pour la première fois en 2012, ils organisent également un festival crudivore/frugivore dans leur vallée Andalouse préservée : http://www.raw-fruit-festival.net/subdomain/festival.php. Et bientôt, ils proposeront des semaines sport, frugivorisme et permaculture dans leur ferme.