DÉLICES DÉSHYDRATÉS – Linda Louis

9.95

Rupture de stock

Chips de légumes, crackers, cuirs de fruits

Savez-vous transformer des aubergines en chips ? une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? des crackers ou des barres de céréales crues ?
Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !

Rupture de stock

Description

Chips de légumes, crackers, cuirs de fruits

Savez-vous transformer des aubergines en chips ? une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? des crackers ou des barres de céréales crues ?
Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !

72 pages – 16 x 22 cm
Éditions La Plage

Informations complémentaires

Poids 0.233 kg
Dimensions 16 × 0.8 × 22 cm

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “DÉLICES DÉSHYDRATÉS – Linda Louis”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *