Lucigaïah : ATELIER CHOCOLATS & SUPERaliments
Carte non disponible

Date / Heure
Date(s) - 18/05/2019
14h00 - 18h00

Catégories

Au programme 👩‍🍳 :

* Nous préparerons ensemble des tablettes de chocolat aux baies d’Ayguamento (Physalis) et à la Maca 🍫, ainsi que des brownies superalimentés à la poudre de Guarana 💥
* Nous parlerons des intérêts et des vertus de l’alimentation vivante et vegan, et nous verrons les origines du Cacao cru, ainsi que ses diverses utilisations en crusine (fèves entières, poudre, beurre…) 🍽️
* Nous terminerons par un moment de dégustation des desserts réalisés sur place, mais aussi d’un plat de spaghettis de courgettes parfumé aux graines d’Urucum 🌞 et boosté avec de la poudre de Moringa 🌿, que je préparerai à l’avance !

40 € par personne, incluant le coût des ingrédients, la location de la salle et l’envoi par mail d’un document PDF comprenant notamment ces 3 recettes 📘

Possibilité de tarif régressif pour les personnes souhaitant participer à plusieurs ateliers (planning complet consultable ici ).

 

Adresse 💚 : Biocoop Le Bourgeon Vert 121 boulevard de l’Avenir, 18000 BOURGES
Atelier limité à 20 personnes, merci de vous inscrire en adressant un mail 🌈 à l’adresse suivante : walsser.carole@gmail.com ou en laissant un message ici.