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    Découvrez des informations inspirantes concernant l’alimentation et tout ce qui nourrit la vie en général

    84 pages

    Comment faire germer des graines, manger cru durant les fêtes ?, le raw till 4, que penser du gras, sommes-nous tous constipés ?, l'aventure du crudivorisme en famille, les plantes sauvages, l'importance des fibres alimentaires, des témoignages… dont ceux, inspirants, de Myriam, qui s'est libérée de son addiction à l'alcool et aux drogues grâce au jus ; et celui du petit Levi, 10 ans, crudivore depuis la naissance. Et pour vous mettre l’eau à la bouche, vous découvrirez de nombreuses recettes, telles que notamment un riz à la mexicaine, des truffes au chocolat, du brocolis à l'ananas, une tarte de Noël, et plusieurs autres ! Un numéro pour passer une fin d'année joyeuse et gourmande... Domaine publique Ce magazine est distribué avec la licence CC0.
    A partir de 1.00 Choix des options Détails
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    Delicious, fast and easy raw recipes, without a dehydrator More than 60 recipes, including 40 without nuts Livre en anglais de Chantale Roy, chef rawfood au Québec ! Pour la version française, cliquez ici.
    2.00 Ajouter au panier Détails
  • Curcuma bio en poudre * DLC courte : mai-21 * Poids : 0,1 kg Dimensions : 15 x 13 x 20 cm
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    Par Karolina Bocko et Abel Mambenda - Éditions Le Chou Brave

    À travers cet ouvrage, Karolina Bocko et Abel Mambenda nous entraînent dans 
le monde merveilleux des saveurs délicates et riches des microalgues que sont la spiruline
 et la chlorelle, ou encore la klamath. Ils nous proposent des recettes diverses, aussi bien de boissons, de gourmandises sucrées, que de soupes, de sauces, d’apéritifs et de plats. 
Les recettes nécessitent très rarement l’emploi d’un déshydrateur. Elles sont sans oléagineux, tout juste de la noix de coco ou du souchet (chufa). La sauce soja n’est pas non plus très employée, ou alors de manière facultative. Un livre de recettes vivantes, réellement saines, utilisant les « bombes nutritionnelles » et détoxifiantes que sont les microalgues, et surtout et avant tout : SAVOUREUSES ! Document pdf Ce produit est sous format papier traditionnel
    5.00 Ajouter au panier Détails
  • Le Chou Brave s’invite à votre table Il n’y a qu’une seule chose fondamentale qui différencie l’alimentation vivante de la cuisine traditionnelle : aucun aliment n’est cuit au-delà de 42°. Et pourtant, cette différence, si petite semble-t-elle, ouvre la porte à une richesse de créations nouvelles, dont les techniques et les saveurs ne ressemblent en rien à la cuisine traditionnelle. Aussi avons-nous décidé, dans ce numéro 23, de faire la part belle à la crusine. La reine de cette discipline, Marie-Sophie L. nous a consacré une interview et de nombreux chefs crus ont répondu à nos questions pour vous offrir les conseils les plus professionnels. Vous y trouverez également de nombreuses recettes et des astuces pour bien équiper votre cuisine, ainsi que des informations sur les bienfaits de cette nouvelle cuisine pour votre santé. À travers ces pages, nous nous immergerons, l’espace d’un instant, dans la vie de Damien Artero, dans une tiny house... une toute petite maison qui incarne l’idéal de la sobriété heureuse mais confortable. Nous irons aux Pays-Bas, où un crudivore peut s’épanouir sans rien envier à ceux qui vivent plus au Sud. Dans le Gard par exemple ! C’est là que se trouve notre bonne adresse trimestrielle de restaurant cru. Puisque nous ne nous lassons pas de voyager, nous ferons également un tour en Auvergne, à la découverte d’une entreprise qui cartonne grâce à ses fromages crus et végétaux, ainsi qu’au Maroc, à la rencontre d’un herboriste pas comme les autres. Dans le sud de l’Espagne, Stéphane Conti nous fait découvrir un fruit au nom diabolique mais non moins exquis : Monstera Deliciosa. Mais avant de débuter la lecture de ce numéro, il faut vous prévenir d’une chose : mieux vaut avoir le ventre plein avant de s’y plonger. Vous risquez d’en saliver du début à la fin.  
  • Retrouvez un gingembre en poudre bio d'exception, connu pour sa saveur exceptionnelle. Ses vertus sont nombreuses, entre autres : il facilite la digestion, prévient des nausées et vomissements chez les personnes sujettes au mal des transports ou chez les femmes enceintes. * DLC courte : mai-21 * Poids : 0,1 kg Dimensions : 15 x 13 x 4 cm
  • Retrouverez une délicieuse noix de muscade en poudre bio, de la marque Organic India. * DLC courte : mai-21 * Poids : 0,1 kg Dimensions : 15 x 13 x 4 cm
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    Nelly Grosjean et Miguel Barthéléry vous offrent des conseils, recettes et méthodes pour une détox rapide et efficace centrée sur l’alimentation “gagneur”, le raw food.

    Loin d’être une restriction, l’alimentation “gagneur”, vivante et crue est un “super-plus” pour les malades qui veulent se soigner, les biens portants qui veulent le rester, les aspirants à la vie globale dans l’abondance des bienfaits de la Nature et de l’Univers.

    2 vraies petites bibles à garder à portée de main

    Tome 2 Découvrons tous les secrets de plus d’une centaine de recettes simples – jus salvateurs, salades étonnantes, apéritifs-découverte, goûters et desserts aromatiques, boissons revitalisantes – qui permettent de recouvrer énergie et vitalité. Les fruits, algues, graines et légumes colorés participent délicieusement et véritablement au nettoyage et à la régénération cellulaire, les huiles essentielles à la créativité et à la réussite personnelle. Cett santé nouvellement retrouvée nous emmènerait-elle aussi sur le chemin du bonheur et de la spiritualité? Et le point de vue du scientifique par Miguel Barthéléry. Le plein d’infos utiles!
    15.00 Ajouter au panier Détails
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    Retrouvez vitalité, santé et bien-être grâce aux jus de fruits et légumes. Ce guide complet propose 100 recettes inventives et gourmandes et des programmes alliant jus et exercices bien-être pour vous accompagner au quotidien. Il présente les bienfaits spécifiques de chaque fruit et légume, et propose aussi des cures santé adaptées à une problématique particulière (acné, cholestérol, fatigue, surpoids, vision...). Retrouvez santé, minceur, énergie, bonne mine, bonne humeur… et profitez des bienfaits et des délices des jus maison : jus carotte-orange guarana, jus verts pomme-concombre ou fenouil-épinard, pomme fraise-rhubarbe, smoothie amande-fruits rouges...
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    "Oser Guérir" Son Corps, son Coeur, ses Relations, sa Sexualité,  sa Planète...

    La maladie, les limitations de la vie, la peur et la mort ne sont pas une fatalité et nous pouvons vraiment être acteurs de notre vie et de notre santé avec joie... La mal-a-dit est une enseignante superbe, pour peu que l'on souhaite l'écouter.

    Dans ce livre vous trouverez des exercices très concrets, des apports de spécialistes du corps et de l'esprit et des parcours de personnes qui ont osé.

    15.00 Ajouter au panier Détails
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    Extrêmement productive et parfaitement respectueuse de l'environnement, la permaculture est une alternative durable pour votre jardin. Son principe ? Travailler avec la nature pour créer des écosystèmes autonomes et pérennes. Ni engrais ni pesticides, un minimum d'eau et un maximum d'énergie solaire ! Dans ce guide visuel 100 % illustré découvrez :
    • Les bases scientifiques et les principes éthiques de la permaculture, pour comprendre son fonctionnement et ses enjeux.
    • Les bases techniques en images pour débuter : le travail du sol, le paillage, le compostage, la fertilisation et les engrais verts, les auxiliaires, les rotations…
    • Des fiches pratiques pour réussir toutes vos productions légumières : l'essentiel à savoir pour chaque variété, les conseils face aux ravageurs et maladies, leurs besoins en compost, en chaleur et en eau, le paillis, leur place dans les rotations…
    Éditions Leduc S. - 192 pages
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    Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 276 pages
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    Qu'est-ce que l'alimentation vivante ? Quels sont ses principes, ses enjeux, ses vertus, ses  bienfaits pour notre santé ? Quels aliments, recettes, préparation ? 286 pages - Editions Albin Michel
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    Bouteille d'1 litre - 100 % huile de ricin bio, vierge, pressée à froid.
    19.90 Ajouter au panier Détails
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    2 vraies petites bibles à garder à portée de main

    tome 1 – la cure zen detox aromatic les recettes, les nettoyages et les régénérations cellulaires sont si simplement expliqués que retrouver le chemin de sa pleine et heureuse santé est désormais un jeu d’enfant. 207 pages. 

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    Nous vous l'avons présenté en 2013 avec la fameuse vidéo "La vie en abondance" qui a été visionnée plus de 2 millions de fois à travers le monde. Et de ce jour, Irène Grosjean a reçu des milliers de personnes chez elle afin de soigner ou transmettre son savoir.

    Cette dame de passé 89 ans vous livre ses 60 années d'expériences et de recherche dans le domaine de la santé.

    Pour Irène Grosjean, la vie et la santé est simple. Et elle est bien décidé a ce que cela se sache. Elle a prouvée au cours de sa longue carrière de docteur en naturopathie que le corps fonctionnait de manière très simple. 

    20.00 Ajouter au panier Détails
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    Bi Ô Relax Détente, une boisson aromatique relaxante, qui favorise la détente du système nerveux, calme les anxiétés, soulage les angoisses et facilite le sommeil réparateur.

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    Volume : 1 l
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    Des recettes et techniques pour créer soi-même des fromages vegan et crus.
    • 135 pages de recettes, techniques avec photos
    • 27 recettes originales
    • 30 techniques différentes imagées entre la fabrication des ferments, l’affinage, la fermentation, etc, pour pouvoir faire vos fromages végétaux vous-même
    • des explications détaillées sur le matériel et les ingrédients des fromages crus
     
    22.00 Pre-Commander Détails
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    Pack : Huile de Ricin vierge BIO + Le livre "L'huile de ricin en naturopathie - usages et précautions"
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    Tous les anciens numéros du magazine Le Chou Brave au format numérique à prix cadeau ! Du numéro 1 au numéro 38 !
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    • Le tapis d'acupression Climsom vous assure une qualité supérieure, 100% de textiles bio et un design tout doux ! Il stimule la sécrétion d'endorphines pour soulager maux de dos, arthrite, douleurs musculaires, jambes lourdes, stress et troubles du sommeil.
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