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  • Les principes à connaître et les techniques à adopter pour cultiver votre jardin en vous aidant de la nature Qu'est-ce que la permaculture ? Comment produire de façon cohérente, durable, et dans le respect de l'environnement ? Du concept à la pratique, ce ouvrage complet vous guidera pour adopter la permaculture et créer une écosystème autonome et durable. L'auteur, docteur en agronomie, nous livre : - les origines et les principes de base de la permaculture, pour comprendre son fonctionnement et ses enjeux. - des explications claires et précises pour faire entrer la permaculture dans votre jardin : comment organiser l'espace, quelles techniques adopter, comment optimiser vos ressources naturelles et favoriser la biodiversité, quelles cultures associer… - des fiches illustrées pour chaque variété à privilégier : légumes, fleurs, fruits, arbustes… Éditions Leduc S. - 224 pages
  • Une bible de la santé au naturel à utiliser au quotidien ! Grâce au « jeu des 4 familles », déterminez votre « tempérament » naturopathique – lymphatique, sanguin, bilieux, nerveux – pour découvrir l'alimentation et l'hygiène de vie qui vous conviennent. Découvrez les grands principes de l'alimentation santé et une mine d'astuces pour les intégrer facilement dans votre quotidien. Testez et adoptez les cures de détoxification pour vous débarrasser des toxines et purifier votre organisme. Vous avez des problèmes digestifs ou une intolérance alimentaire ? Vous êtes stressé ou constamment fatigué ? Ouvrez la Boîte Santé et piochez tous les conseils utiles pour retrouver un niveau d'énergie optimal à tous les âges de votre vie. Éditions Leduc S. - 408 pages
  • Tous les secrets des naturopathes pour vous soigner 100 % au naturel 320 pages - Éditions Leduc S.
  • Version papier Ce livre vous permettra de mettre en lumière ce qui est en souffrance tout en vous proposant un cheminement, une voie de libération grâce au rituel thérapeutique : un passage à traverser, que vous pouvez explorer en toute autonomie. Une clé simple et puissante pour retrouver rapidement votre énergie et reprendre confiance. 312 pages - 13.5 x 21.5 cm Cet ouvrage est également disponible en e-book

  • 70 recettes de smoothies pour booster son corps. Avec des superaliments et des antioxydants de fruits frais aux légumes pour encore plus de vitalité.Aide à stimuler son système immunitaire et à nettoyer son corps grâce au charbon actif, à se sentir bien et plein d'énergie.

  • Retrouvez vitalité, santé et bien-être grâce aux jus de fruits et légumes. Ce guide complet propose 100 recettes inventives et gourmandes et des programmes alliant jus et exercices bien-être pour vous accompagner au quotidien. Il présente les bienfaits spécifiques de chaque fruit et légume, et propose aussi des cures santé adaptées à une problématique particulière (acné, cholestérol, fatigue, surpoids, vision...). Retrouvez santé, minceur, énergie, bonne mine, bonne humeur… et profitez des bienfaits et des délices des jus maison : jus carotte-orange guarana, jus verts pomme-concombre ou fenouil-épinard, pomme fraise-rhubarbe, smoothie amande-fruits rouges...
  • Quelles sont donc les particularités et les bienfaits des aliments crus ? Qu’est-ce qui leur donne la faculté de guérir même des maladies installées depuis longtemps ? Pour quelles raisons des régimes de jus et d’aliments crus apportent-ils une telle vitalité  ? Comment et pourquoi expérimenter l'alimentation vivante ? L’alimentation crue est un moyen extraordinaire et 100 % naturel pour parvenir à un amaigrissement durable avec à la fois une stimulation et une détoxination de l’organisme. Vous découvrirez dans ce livre plus de cent recettes qui vous permettront de mettre de la vie dans votre assiette et dans votre corps ! Aliments fermentés, graines germées, yaourts, jus de fruits variés, sauces à salade extraordinaires n’auront plus de secrets pour vous. L'auteur propose un régime de 10 jours pour expérimenter les effets de l’énergie du cru sur vous et votre bien-être. Éditions Jouvence - 224 pages
  • Promo!

    Un livre de recettes de smoothies pour aider à la désintoxication du corps. Cet ouvrage décrit ce qui est bon pour vous, et propose des mini-cures pour prendre soin de son corps et de son esprit  : perdre du poids, avoir une belle peau, mieux digérer, mieux dormir, réduire son anxiété.

    Tout pour démarrer un plan détox, effets garantis en seulement 3 jours.
    10.90 5.00 Ajouter au panier Détails
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    Delicious, fast and easy raw recipes, without a dehydrator More than 60 recipes, including 40 without nuts Livre en anglais de Chantale Roy, chef rawfood au Québec ! Pour la version française, cliquez ici.
    17.00 5.00 Ajouter au panier Détails
  • 60 graines à découvrir et des recettes faciles et savoureuses Ce guide illustré vous dit TOUT sur les graines germées : caractéristiques, vertus, bienfaits, conditions de germination, propriété nutritives, recettes... Il présente de façon complète et détaillée plus de soixante graines et semences, de leur état au repos jusqu'à leur épanouissement en jeunes pousses pleines de vitalité. Sublimé par de nombreuses photos, il vous fait découvrir pas à pas la fantastique aventure de la germination. Vous y trouvez : des céréales, des légumineuses, des oléagineuses, des légumes et épices qui composent l'éventail des graines à germer avec tous les détails de leurs propriétés thérapeutiques et nutritionnelles.Vous y apprendrez l'importance de la température et de la qualité des grains. Vous découvrez comment choisir le type de germoir approprié à chaque semence, comment germer avec succès chez soi et en voyage, comment éviter les écueils du débutant, à devenir un parfait jardinier d'intérieur à moindre frais pour profiter chaque jour de la valeur exceptionnelle de ces aliments vivants, frais et si nutritifs. Richesse en vitamines, protéines, minéraux, lipides polyinsaturés, sucres de qualité et surtout enzymes... tout ce dont le corps a besoin pour aider à un fonctionnement optimal se trouve dans les graines germées et les jeunes pousses. Des recettes alléchantes et simples à réaliser au quotidien vous incitent à développer votre talent créatif pour faire profiter votre entourage de ces aliments qui procurent la vie et la conservent ! Éditions Jouvence - 256 pages
  • 40 fiches-recettes pour consommer moins mais mieux avec l'argile au quotidien. 15 x 21 cm - 160 pages
  • Comment éviter ou soigner des maladies grâce aux pouvoirs des superaliments Dans son premier livre, l'auteur révélait comment traiter des dizaines de maladies grâce à des régimes de guérison ciblés dans lesquels la nutrition joue un rôle majeur. Cet ouvrage va plus loin et présente  les pouvoirs de guérison de plus de 50 fruits, légumes, herbes et épices, et d'aliments naturels (aloe vera, miel...), qui peuvent avoir un effet extraordinaire sur la santé. L'auteur explique les propriétés de chacun de ces superaliments, les symptômes et les maladies qu'il peut aider à soulager ou à guérir, et les avantages émotionnels et spirituels qu'il apporte. Anthony William est doté d'un talent unique, celui de pouvoir s'entretenir avec un "esprit", lui fournissant des détails incroyablement précis sur la santé des personnes venues le consulter et à qui il explique comment faire pour guérir. L'exactitude de ses observations et un taux de réussite hors du commun lui valent le respect de milliers de personnes de tous pays et de tous horizons. Il apporte également une aide précieuse aux médecins sollicitant son intervention dans le cadre de cas particulièrement difficiles à diagnostiquer. Éditions Trédaniel - 332 pages
  • 100 recettes 100% crues pour faire le plein de vitalité Éditions Leduc S - 11 x 18 cm - 176 pages
  • Extrêmement productive et parfaitement respectueuse de l'environnement, la permaculture est une alternative durable pour votre jardin. Son principe ? Travailler avec la nature pour créer des écosystèmes autonomes et pérennes. Ni engrais ni pesticides, un minimum d'eau et un maximum d'énergie solaire ! Dans ce guide visuel 100 % illustré découvrez :
    • Les bases scientifiques et les principes éthiques de la permaculture, pour comprendre son fonctionnement et ses enjeux.
    • Les bases techniques en images pour débuter : le travail du sol, le paillage, le compostage, la fertilisation et les engrais verts, les auxiliaires, les rotations…
    • Des fiches pratiques pour réussir toutes vos productions légumières : l'essentiel à savoir pour chaque variété, les conseils face aux ravageurs et maladies, leurs besoins en compost, en chaleur et en eau, le paillis, leur place dans les rotations…
    Éditions Leduc S. - 192 pages
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 217 pages
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    Un calendrier mural qui nous emmène, de mois en mois, de saison en saison, à la découverte des quartiers de Londres. 12 mois - 12 illustrations Une création Paper and cities - imprimée à Londres.  
    35.00 5.00 Ajouter au panier Détails
  • Dans ce livre, 50 recettes vivantes et vivifiantes font un pied de nez aux salades sans originalité qui s'alignent sur bien des menus.Transformez un simple chou de Bruxelles en un feu d'artifice pour les papilles, élargissez vos horizons alimentaires et goûtez au plaisir de vous nourrir des meilleurs produits que la nature ait à offrir.Sceptiques et convaincus, à vos mandolines: vous êtes sur le point de voir vos possibilités de repas se multiplier!
  • TOUS LES SECRETS DES HERBORISTES POUR VOUS SOIGNER 100 % AU NATUREL La phytothérapie offre toutes les solutions aux maux du quotidien : à chaque plante sa vertu. Dans cette bible très complète, l'herboriste Michel Pierre et Caroline Gayet nous livrent les secrets des plantes. Tisanes, poudres, gélules, teintures-mères, ampoules, gouttes hydro-alcooliques, gemmothérapie, élixirs floraux, huiles essentielles : découvrez comment utiliser les plantes sous toutes leurs formes. 532 pages - Éditions Leduc S.
  • Et leur pouvoir de guérison sur le corps et l'esprit Pour cheminer vers la connaissance de soi, Laurence Robert a choisi de rencontrer les plantes dans leur milieu naturel. Compagnes de route, elles sont en effet des messagères de l’amour de la terre pour l’humanité. Ce contact en extérieur, au gré de ses découvertes, lui a permis de renouer avec son propre corps, mais aussi avec la nature. C’est à travers la rencontre de certaines plantes dont elle parvient à identifier les vertus et les messages que Laurence Robert retrace pour nous son parcours initiatique et sa reconnexion à elle-même, par delà son histoire familiale et karmique. Dans cet ouvrage, elle nous apprend à connaître les plantes, à les cueillir avec humilité et gratitude et à interagir avec elles.
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 217 pages
  • LIVRE EN PRÉCOMMANDE - livraison mi-décembre

    Des recettes et techniques pour créer soi-même des fromages vegan et crus.
    • 135 pages de recettes, techniques avec photos
    • 27 recettes originales
    • 30 techniques différentes imagées entre la fabrication des ferments, l’affinage, la fermentation, etc, pour pouvoir faire vos fromages végétaux vous-même
    • des explications détaillées sur le matériel et les ingrédients des fromages crus
     
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 276 pages
  • Tout un repertoire de recettes de jus, de smoothies, de bols petits déjeuners (smoothie bowl), des boissons végétales faites maison (amande, noisettes, cajou...), des soupes froides de légumes, des bases de sauces aux légumes pour agrémenter des plats ultra-frais, des jus toniques de plantes qui servent de base à des remontants (comme par exemple le gingembre)...
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 220 pages
  • Conçu comme un dictionnaire, ce guide vous indique précisément comment : - choisir une alimentation bénéfique - pallier les agressions de la vie moderne (comme le stress, la première cause de fatigue, d'anxiété et de dysfonctions sexuelles ; les pollutions, qui augmentent les risques d'allergies...) - répondre à un certain nombre de symptômes (maux de tête, rhinite, peau sèche...) et réduire nombre de maladies fréquentes (cancers, maladies cardio-vasculaires, etc.) par une prévention efficace.
  • Un ouvrage de référence sur la rawfood : pourquoi ? Comment ? Quels effets sur notre santé globale ? Respiration, sommeil, vitalité, peau, poids, stress... Sarah Juhasz fait le point, et nous offre 90 recettes crues, végétales et gourmandes. Comment faire des graines germées, des légumes lactofermentés, des préparations déshydratées... ? Bien d'autres questions encore trouveront réponse dans ces pages. l'alimentation végan et crue n'aura alors plus de secret pour vous ! 492 pages - Éditions Leduc S.
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