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  • Version papier Ce livre vous permettra de mettre en lumière ce qui est en souffrance tout en vous proposant un cheminement, une voie de libération grâce au rituel thérapeutique : un passage à traverser, que vous pouvez explorer en toute autonomie. Une clé simple et puissante pour retrouver rapidement votre énergie et reprendre confiance. 312 pages - 13.5 x 21.5 cm Cet ouvrage est également disponible en e-book

  • 100 recettes 100% crues pour faire le plein de vitalité Éditions Leduc S - 11 x 18 cm - 176 pages
  • Tous les secrets des naturopathes pour vous soigner 100 % au naturel 320 pages - Éditions Leduc S.
  • 40 fiches-recettes pour consommer moins mais mieux avec l'argile au quotidien. 15 x 21 cm - 160 pages
  • Promo!
    Un calendrier mural qui nous emmène, de mois en mois, de saison en saison, à la découverte des quartiers de Londres. 12 mois - 12 illustrations Une création Paper and cities - imprimée à Londres.  
    35.00 5.00 Ajouter au panier Détails
  • Chips de légumes, crackers, cuirs de fruits

    Savez-vous transformer des aubergines en chips ? une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? des crackers ou des barres de céréales crues ? Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !

  • LIVRE EN PRÉCOMMANDE - livraison mi-décembre

    Des recettes et techniques pour créer soi-même des fromages vegan et crus.
    • 135 pages de recettes, techniques avec photos
    • 27 recettes originales
    • 30 techniques différentes imagées entre la fabrication des ferments, l’affinage, la fermentation, etc, pour pouvoir faire vos fromages végétaux vous-même
    • des explications détaillées sur le matériel et les ingrédients des fromages crus
     
  • Marie-Sophie L, met sa créativité au service de la rawfood et partage avec nous des recettes crues et végétales. 176 pages - Éditions Albin Michel Découvrez les formation de Marie Sophie L.
  • Conçu comme un dictionnaire, ce guide vous indique précisément comment : - choisir une alimentation bénéfique - pallier les agressions de la vie moderne (comme le stress, la première cause de fatigue, d'anxiété et de dysfonctions sexuelles ; les pollutions, qui augmentent les risques d'allergies...) - répondre à un certain nombre de symptômes (maux de tête, rhinite, peau sèche...) et réduire nombre de maladies fréquentes (cancers, maladies cardio-vasculaires, etc.) par une prévention efficace.
  • Qu'est-ce que l'alimentation vivante ? Quels sont ses principes, ses enjeux, ses vertus, ses  bienfaits pour notre santé ? Quels aliments, recettes, préparation ? 286 pages - Editions Albin Michel
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 217 pages
  • 60 graines à découvrir et des recettes faciles et savoureuses Ce guide illustré vous dit TOUT sur les graines germées : caractéristiques, vertus, bienfaits, conditions de germination, propriété nutritives, recettes... Il présente de façon complète et détaillée plus de soixante graines et semences, de leur état au repos jusqu'à leur épanouissement en jeunes pousses pleines de vitalité. Sublimé par de nombreuses photos, il vous fait découvrir pas à pas la fantastique aventure de la germination. Vous y trouvez : des céréales, des légumineuses, des oléagineuses, des légumes et épices qui composent l'éventail des graines à germer avec tous les détails de leurs propriétés thérapeutiques et nutritionnelles.Vous y apprendrez l'importance de la température et de la qualité des grains. Vous découvrez comment choisir le type de germoir approprié à chaque semence, comment germer avec succès chez soi et en voyage, comment éviter les écueils du débutant, à devenir un parfait jardinier d'intérieur à moindre frais pour profiter chaque jour de la valeur exceptionnelle de ces aliments vivants, frais et si nutritifs. Richesse en vitamines, protéines, minéraux, lipides polyinsaturés, sucres de qualité et surtout enzymes... tout ce dont le corps a besoin pour aider à un fonctionnement optimal se trouve dans les graines germées et les jeunes pousses. Des recettes alléchantes et simples à réaliser au quotidien vous incitent à développer votre talent créatif pour faire profiter votre entourage de ces aliments qui procurent la vie et la conservent ! Éditions Jouvence - 256 pages
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 276 pages
  • Extrêmement productive et parfaitement respectueuse de l'environnement, la permaculture est une alternative durable pour votre jardin. Son principe ? Travailler avec la nature pour créer des écosystèmes autonomes et pérennes. Ni engrais ni pesticides, un minimum d'eau et un maximum d'énergie solaire ! Dans ce guide visuel 100 % illustré découvrez :
    • Les bases scientifiques et les principes éthiques de la permaculture, pour comprendre son fonctionnement et ses enjeux.
    • Les bases techniques en images pour débuter : le travail du sol, le paillage, le compostage, la fertilisation et les engrais verts, les auxiliaires, les rotations…
    • Des fiches pratiques pour réussir toutes vos productions légumières : l'essentiel à savoir pour chaque variété, les conseils face aux ravageurs et maladies, leurs besoins en compost, en chaleur et en eau, le paillis, leur place dans les rotations…
    Éditions Leduc S. - 192 pages
  • TOUS LES SECRETS DES HERBORISTES POUR VOUS SOIGNER 100 % AU NATUREL La phytothérapie offre toutes les solutions aux maux du quotidien : à chaque plante sa vertu. Dans cette bible très complète, l'herboriste Michel Pierre et Caroline Gayet nous livrent les secrets des plantes. Tisanes, poudres, gélules, teintures-mères, ampoules, gouttes hydro-alcooliques, gemmothérapie, élixirs floraux, huiles essentielles : découvrez comment utiliser les plantes sous toutes leurs formes. 532 pages - Éditions Leduc S.
  • La santé est dans la nature. Amy Webster nous apprend à la capter en toute simplicité avec ses recettes bienfaisantes qui font la part belle au cru. Sa cuisine met en pratique les grands principes de l'alimentation vivante, une manière saine et instinctive de renouer avec notre vraie nature, d'éliminer les toxines et de renforcer notre système immunitaire. Inspirée par le régime cru (raw food) en provenance de Californie, Amy Webster partage dans ce livre son savoir-faire et ses secrets culinaires. Coach en nutrition, l'auteur s'adresse ici, comme sur son site Simplement Cru, aux adeptes d'une cuisine simple et authentique, au service de notre vitalité !
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 220 pages
  • Nous vous l'avons présenté en 2013 avec la fameuse vidéo "La vie en abondance" qui a été visionnée plus de 2 millions de fois à travers le monde. Et de ce jour, Irène Grosjean a reçu des milliers de personnes chez elle afin de soigner ou transmettre son savoir.

    Cette dame de passé 89 ans vous livre ses 60 années d'expériences et de recherche dans le domaine de la santé.

    Pour Irène Grosjean, la vie et la santé est simple. Et elle est bien décidé a ce que cela se sache. Elle a prouvée au cours de sa longue carrière de docteur en naturopathie que le corps fonctionnait de manière très simple. 

  • Dans ce livre, 50 recettes vivantes et vivifiantes font un pied de nez aux salades sans originalité qui s'alignent sur bien des menus.Transformez un simple chou de Bruxelles en un feu d'artifice pour les papilles, élargissez vos horizons alimentaires et goûtez au plaisir de vous nourrir des meilleurs produits que la nature ait à offrir.Sceptiques et convaincus, à vos mandolines: vous êtes sur le point de voir vos possibilités de repas se multiplier!
  • Manuel d'auto-guérison totale Il n’est jamais trop tard pour entreprendre une démarche personnelle vers la santé et devenir l’artisan d’un bien-être à toute épreuve. Il est illusoire de croire que les médicaments peuvent apporter une vraie guérison. Ils peuvent soulager momentanément mais c’est toujours le corps qui se guérit lui-même grâce à la puissance de ses mécanismes de régénération. Depuis des millénaires, le jeûne s’est imposé comme une voie royale pour permettre à l’organisme de se dépolluer et de rétablir ainsi toutes ses fonctions au niveau optimum. Véritable « chirurgie sans bistouri » il assure un retour à la santé rapide. Grâce à l’ensemble des moyens holistiques issus des traditions de tous les pays et de toutes les époques de l’histoire, jeûner n’est pas une épreuve mais un temps merveilleux de transformation et de régénération. Découvrez votre potentiel d’auto-guérison et faites confiance à la sagesse de votre « médecin intérieur »! Il vous mènera vers le bien-être et la santé totale avec une facilité qui vous stupéfiera ! Le Dr Christian Tal Schaller est depuis plus de trente-cinq ans un des pionniers de la médecine holistique européenne, qui s'occupe des quatre corps de l'être humain : physique, émotionnel, mental et spirituel. Auteur de plus de trente ouvrages consacrés à l'éducation de santé, dont plusieurs ont été publiés aux Éditions Vivez Soleil, il enseigne avec son épouse Johanne Razanamahay, dans de très nombreux pays, que la santé, "ça s'apprend !"
  • Et leur pouvoir de guérison sur le corps et l'esprit Pour cheminer vers la connaissance de soi, Laurence Robert a choisi de rencontrer les plantes dans leur milieu naturel. Compagnes de route, elles sont en effet des messagères de l’amour de la terre pour l’humanité. Ce contact en extérieur, au gré de ses découvertes, lui a permis de renouer avec son propre corps, mais aussi avec la nature. C’est à travers la rencontre de certaines plantes dont elle parvient à identifier les vertus et les messages que Laurence Robert retrace pour nous son parcours initiatique et sa reconnexion à elle-même, par delà son histoire familiale et karmique. Dans cet ouvrage, elle nous apprend à connaître les plantes, à les cueillir avec humilité et gratitude et à interagir avec elles.
  • Dr Christian Tal Schaller Éditions Lanore - 217 pages
  • Un ouvrage de référence sur la rawfood : pourquoi ? Comment ? Quels effets sur notre santé globale ? Respiration, sommeil, vitalité, peau, poids, stress... Sarah Juhasz fait le point, et nous offre 90 recettes crues, végétales et gourmandes. Comment faire des graines germées, des légumes lactofermentés, des préparations déshydratées... ? Bien d'autres questions encore trouveront réponse dans ces pages. l'alimentation végan et crue n'aura alors plus de secret pour vous ! 492 pages - Éditions Leduc S.
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    204 pages de recettes et astuces crruuues de notre chef Canadienne Chantale Roy.

    Vous aimez sa chronique et ses recettes dans chacun de nos magazines? Vous allez adorer ses livres de CRUsine.

    Son respect pour tout ce qui est vivant vous inspirera et son amour des combinaisons de saveurs exquises vous enchantera…

    Ceci est un livre totalement accessible. De la simple recette au menu plus élaboré, Chantale est une vraie source d'inspiration.

    21.00 15.00 Ajouter au panier Détails
  • Tout un repertoire de recettes de jus, de smoothies, de bols petits déjeuners (smoothie bowl), des boissons végétales faites maison (amande, noisettes, cajou...), des soupes froides de légumes, des bases de sauces aux légumes pour agrémenter des plats ultra-frais, des jus toniques de plantes qui servent de base à des remontants (comme par exemple le gingembre)...
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